Vino cordero con piel de lobo malbec

Las uvas provenientes de Lujan de Cuyo que componen este Malbec, son cosechadas de forma manual. El vino se elabora de forma tradicional y casi artesanal en vasijas de hormigón. Se fermenta a 25 grados de temperatura con trabajos de extracción moderados, logrando un vino fresco, frutado y de estructura media. El 50% del vino maduró a 6 meses en barricas de roble de segundo uso.